Descripción
Desde la región de Caranavi, Bolivia, este café de origen único es producido por Ronald Chambi a 1.400 msnm, donde las condiciones climáticas y el cuidado en cada etapa del proceso permiten una taza equilibrada y refinada. Elaborado a partir de la variedad Typica y procesado mediante lavado con secado al sol, expresa un perfil limpio y delicado.
En aroma y sabor destacan sutiles notas de cacao, caramelo y naranja madura, acompañadas de un fresco matiz de lima. Presenta una acidez cítrica delicada y bien integrada, un cuerpo medio y un residual prolongado, refrescante y elegante, que deja una sensación limpia y vibrante.
Un café armónico y expresivo, ideal para quienes buscan una experiencia suave, fresca y de gran claridad en taza.
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